Вы когда-нибудь задумывались что влияет на ваш аппетит? И что значит ужасающий аппетит? Эта статья, по сути, являет собой текстовый вариант недавнего видео на канале Psychology Daily. Следовательно, если вы знаете английский и предпочитаете видео тексту, то вы можете посмотреть ролик об этом на Facebook.

Проект Psychology Daily для меня в первую очередь – способ распространять знания. Но это также заставляет меня читать огромное количество новых исследований. Причем, на темы, которые никогда меня ранее не интересовали. Невзирая на то, что я стараюсь рассказывать об интересных исследованиях, их результаты редко меня удивляют настолько, что я решаюсь писать об этом статью на русском. Исключением было одно недавнее исследование, о котором пойдет речь ниже.

Исследование

Что же в нем такого удивительного? Простота. Это стандартный эксперимент с двумя группами, где одна из них смотрела комедию – «Любовь и другие лекарства» (2010), а другая ужастик – «Зеркала» (2008).

Исследовательская команда во главе с Ламой Маттаром (Mattar et al., 2019) хотела выяснить, как жанр фильма влияет на предпочтения в еде. Для этого они измеряли целый спектр характеристик: антропометрические данные (рост, вес, обхват талии), частоту сердцебиения и кровяное давление, силу хвата руки, эмоциональное состояние, уровень голода, аппетит и предпочтения в еде. Наконец, они измеряли поведенческий показатель голода. Для этого они предоставляли участникам различные снеки (например, чипсы или шоколадный батончик) и напитки (например, апельсиновый сок или пепси).

Результаты

Эмоциональная реакция

Участники, смотревшие ужастик, действительно переживали больше страха и тревоги после просмотра фильма. Они были и более нервные, истощенные и опечаленные по окончанию фильма. Просмотр комедии, напротив, успокоительно сказывался на кровеносном давлении участников.

Но что же касается аппетита? Об этом далее.

Ужасающий аппетит или аппетит от ужастика?

Важно, что обе группы сообщили одинаковый уровень голода, аппетит и предпочтения в еде до и после просмотра фильма. Следовательно, результаты нельзя объяснить тем, что, например, участники, смотревшие комедию, изначально были менее голодны, чем экспериментальная группа.

Были ли различия в количестве реально съеденных снеков? Да и значительные. После просмотра ужастика участники употребляли значительно больше снеков вообще (6.45 против 4.93). Чтобы разобраться подробнее, ученые разделили снеки на жирные, соленые и сладкие. Так, они выяснили, что ужастик приводит к большему употреблению жирного (1.8 против 1.3) и соленого (2.3 против 1.6), но не сладкого. Наконец, большинство (62.0% и 71.4%), смотревших ужастик употребляли больше двух жирных и соленых снеков, соответственно.

Заключение

Даже такое незначительное событие, как просмотр фильма влияет на наш аппетит. Участники, смотревшие ужастики употребляли значительно больше жирного и соленого, чем участники, смотревшие комедию. Разве это не удивительно?

Напишите в комментариях, замечали ли вы за собой изменение аппетита после просмотра фильмов?